Honingcakejes bakken...

Vandaag is het niet Jules die zijn keukenschort aangetrokken heeft... Neen hoor, vandaag bakken de bijtjes Maya en Willy en Suzie lekkere honingcakejes.

Bakken jullie mee? 

benodigdheden : 

Zoek alvast een bolvormige kom, een lepel, een weegschaal, bakvorm cupcakejes bijeen. 

Ook deze ingrediënten hebben we nodig voor 12 cupcakevormpjes :

• 150 gram zachte boter (ik nam vloeibare)
• 150 gram suiker
• 3 eitjes
• 5 eetlepels melk
• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 200 gram honing (bij vaste honing eerst verwarmen tot hij vloeibaar is)

1. Doe de boter in de bolkom

2. weeg de suiker af en doe deze ook in de kom

3. roer alles goed om

4. doe er de eitjes bij

5. en roer deze ook heel goed om

6. doe er de vloeibare honing bij

7. Roer opnieuw goed om en neem de melk

8. doe er de eetlepels honing bij

9.als laatste doe je er de zelfrijzende bakmeel bij 

 10. Roer alles nu goed om tot een glad beslag

11. neem de bakvormpjes en stop er papieren vormpjes in, 

dan moet je de vorm niet invetten.

12. Voila ... klaar...Nu zet je alles in de oven op 180° 

hetelucht stand

 Laat ongeveer 20 minuutjes bakken in de oven. 

Na 20 minuutjes zijn de cakejes klaar 

en mogen ze uit de oven. 

Nog even laten afkoelen en daarna ....

SMULLEN maar!

groetjes van juf Anja, juf Sandrine en Jules