Vandaag in 'SOS Jules': brood bakken!
Lieve vriendjes, helaas het mocht niet zijn. We hadden graag samen met jullie brood gebakken in de klas rond het thema 'de lente'. Jammer genoeg mogen we nog steeds niet naar de klas komen. Daarom bakte onze Jules dan maar in zijn reeks 'SOS Jules' een broodje. Zodat jullie toch een beetje kunnen mee genieten!
We gebruiken een broodmix en een broodmachine. Stiekem is dit lekker gemakkelijk ;-)
Volgen jullie mee?
Wat hebben we nodig:
ongeveer 360 ml water
20 gram boter
10 gram zout
ongeveer 10 gram droge gist
We gebruiken de broodmix 'meergranenbrood'.
doe het lepeltje zout in de broodmachine
doe 600gram broodmix bij het zout in de broodmachine
warm de boter op
doe de gesmolten boter bij het mengsel
doe het water bij het mengsel
doe de gist bij het mengsel
even piepen
plaats de broodmachine op het juiste programma
Smakelijk!!
